世界で最も権威あるワインコンクールの一つがオカナガンの傑出したワインを表彰 2022年産ベッカー・カルメネールが、世界で最も権威あるワインコンクールの一つである国際ワイン＆スピリッツコンクール（IWSC）で金メダルと95点という素晴らしいスコアを獲得したことを誇りをもって発表します。

先日開催されたヴィティカルチュラル・ブリッジズのパネルディスカッションで、ファントム・クリーク・エステーツはプレミアム白ワインの未来についての議論において中心的な役割を果たしました。当ワイナリーの醸造家、ジャン＝マルク・エニクソンは、ファントム・クリークの長年のメンターであり、アルザスで最も尊敬されている人物の一人であるオリヴィエ・アンブレヒトMWと共に、白ワインの未来とプレミアム白ワインの未来について議論しました。

ブドウ栽培の架け橋セミナーでは、アルザスとブリティッシュコロンビアの有識者が集まり、気候変動がブドウ栽培とワイン醸造をどのように変えているかについて議論しました。パネリストの中には、ドメーヌ・ジンド・アンブレヒトのオリヴィエ・アンブレヒト氏（ファントム・クリーク・エステーツのコンサルティング・ワインメーカー）とファントム・クリーク・エステーツのジャン＝マルク・エニクソン氏、

はじめに 産地を誇りを持って表現したワインを楽しむことほど素晴らしいことはありません。ファントムクリークエステーツは、品質、持続可能性、ワイン造りの芸術への取り組みを通じて、カナダの真髄を体現しています。カナダワイン初心者でも、

ファントム・クリーク・エステーツは、高級ワインのように複雑で多層的な場所です。この美しい場所を一言で表すとしたら、それは魔法のようです。ファントム・クリーク・エステーツは、農業からワイン造り、そして