桃紅2022
不動産
48% 梅洛、27% 西拉、18% 品丽珠、3% 小味多、3% 马尔贝克、1% 佳美娜
酿酒师笔记
从欧良纳根和シミルカミーン渓谷のオーガニック認定地で精選されたブドウ、我们の庄园桃葡萄酒展は独特の土条件下での複雑な風味を持っています。2022年造のこの季節限定の酒、口当たり干さわで洗練され、味わいの層が広がり、色鮮やかな果実の柔らかさと各種香料の芳醇な香りが広がる、まさに地にふさわしい味わいのワインです。
葡萄園
出所はシミルカミーン渓谷のエヴァーンデン、およびブラックセージベンチのベッカーとライグラス庄のブドウ畑の地所にあります。ロゼ、それぞれの魅力が表れています。 エバーンデンブドウ、この写真は「有機を加える」の山谷の宝物で、石灰質が土の独特の組み合わせで、著名人の物質的な香りを満たしたブドウ酒です。ベンチは優雅で高級なベッカーブドウ酒を造り、次の高級ブドウ酒を造りますが、ライグラスブドウ酒は暖かい午後の光を受けて、ブドウ酒の中にワインとワインの風味を示します。
年份特点
2022年のブドウ生長季は、寒くて湿気の多い春季から始まり、萌芽はよく伸びる。理想的な環境は、かかとに隣接する暖かく乾燥した夏と初秋であり、ブドウの色、風味、および単一の開発により理想的な条件が提供され、最終的には平均レベルよりも高い果実の量と重量が得られます。
収集日
9月26日-10月27日
残糖量
2.6 g / L
装瓶日期
2023.04
アルコール分
14%
熟成期間
3か月間、不锈钢罐
酸度
5.2 g / L
pH
3.5