小量霞多丽2022
シミルカミーン渓谷
100% 霞多丽
酿酒师笔记
2022年の小批量霞多丽均シミルカメーン出身この地区は陡ヶ崎崎山脈の中にあり、「加大有機鉱業之都」の名声を享受している。粒状の壷地はこの項霞多量に注入された迷人の物体感である。口の感覚としては、自然の新感覚と顕著な芳香だけでなく、果肉や豚の香りもある。この部門特有の霞の香りが見事に溶け合って、酒好きに心地よい口当たりを与えてくれる。
年份特点
2022年のブドウ生長季は、寒くて湿気の多い春季から始まり、萌芽はよく伸びる。理想的な環境は、かかとに隣接する暖かく乾燥した夏と初秋であり、ブドウの色、風味、および単一の開発により理想的な条件が提供され、最終的には平均レベルよりも高い果実の量と重量が得られます。
収集日
09.29
残糖量
0.64 g / L
装瓶日期
2023.04
アルコール分
14%
陈年潜力
3年以上
酸度
3.53 g / L
熟成期間
4ヶ月 法定橡木桶
pH
3.75